美容院管理法宝
管理一词,包括“管”和“理”两个字,身为美容院的老板或主管,不仅要“管”,更要“理”,只管不理,往往是愈管愈烦;只理不管,最后的结果经常是愈理愈乱,所以在管理时还是得找一套比较严谨的方法。
我们常见这样的情况:一个技术娴熟的美容师,当你开了美容院,开始当老板的时候,最常见的问题是自己亲自去服务所有的顾客,而其它的美容师则像帮手助理一样,一点也不积极主动。这问题一下子成了你最大的困惑,那究竟有什么方法可以让其它美容师在不想到任何压力的情况下,不知不觉的遣动她们呢?
想要达到这一目的,只需要一些精心设计,有时凡事绕个弯,进深一步思考,往往更容易达到目标,切不可摆姿态,对员工指手划脚,吆喝指挥。像上述问题,最佳的解决之道便是:老板或主管在亲自为顾客服务时,可以让美容师旁观,一起商讨顾客皮肤或身体的问题,三方共同讨论。一方面可引起美容师的参与感,另一方面也可以使顾客更加配合护疗方案,并且信任那位美容师。如此一来,你可以顺利地将这位顾客介绍给那位美容师。
中国历来的权谋之术总也离不开法、理、情三者的运用,法、理、情三者次序不可颠倒,架构不可错乱,而且是一套完整的系统,不可分开来看。
法:国有国法,家有家规
“法”既是规矩,在管理学上称为“制度化”,常言“国有国法,家有家规”,要讲管理定先从制度开始,一个企业或一个美容院亦是这样,倘若没有“制度”,根本谈不上“管理”,更无法好好的经营,由此可见制度的重要性。在一间小本经营的美容院里,制度也是不可缺少的,例如个别美容师无度地预支工资,这时你必须得明文规定预支办法,偿还期限,或建立员工互助基金会等等制度标准和原则,可让大家有所遵循的依据。然而,一味地讲求“法”,完全的制度化也并非是好的现象,过分的制度化,会局限于僵化刻板的巢穴里,不仅丧失了人情味,亦不合乎情理。
理:有理行天下
过度僵化的制度经常使人无法忍受,那是因为你所规定的这个制度已经不再合理。不合理的制度是最教人难以信服的。一个美容院老板或主管要讲制度,当然得立于合理的基础上。
在美容院里最常见到的问题,要算是店内生意好时,大家忙得团团转,连吃饭的时间都难挤时,员工肯定埋怨人手不够,催促增人,这样的意见,恐怕一时难以解决吧。
一件事可以多角度解释,一个聪明的上司会洞察方方面面,假使出现下属认为有理,而上司却不认为有理,上司认为有理,而下属却认为不合理的分歧意见时,请你切记千万不要以官大职高来压人,这不仅远离了真正的合理,而且会造成与员工之间的代沟,所以“管理合理化”才是真正的合法合理。
情:留情面,事好办
中国人最爱讲理,常言“有理走遍天下,无理寸步难行”,“马服鞭,人服理”。当仁不让的讲理,最后的结果必是“公说公有理,婆说婆有理”,两面各方道理很难讲得清,这时就得用“情”来突破了。
如所上述,在工作繁忙时,老板或主管应适时表示关怀与慰问,以鼓舞员工的士气,而相对空闲时,不妨安排员工充电学习或适当娱乐放松来改变员工单调的生活方式,增加团队的凝聚力!这不是可以一举多得吗?
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