光明抢占常温奶市场 乳业三甲重排序
文/中投顾问
进入2009年,随着三聚氰胺阴影的离去,中国乳制品行业风云再起。中投顾问产业研究中心日前在文章中指出,随着乳制品行业回暖,乳制品市场格局或发生变化。近期,就有媒体表示,乳液巨头光明等就开始明显提价。为何在市场刚刚恢复的初期就开始提价?中投顾问食品行业研究员陈晨认为,提价是为抢占市场份额做准备。
液态奶均已明显提价
媒体数据显示,光明、蒙牛等知名品牌的液态奶均目前已明显提价,超市零售价的涨幅大多在10%左右。其中在广州,光明畅优草莓优酪乳酸牛奶每组(100克×八连杯)零售价格由9.90元提高到10.60元—11.30元之间,涨幅均在一成左右,最高涨幅达14.1%。据中投顾问产业研究中心了解,早在2007年,光明就新建了常温事业部,并且把公司原来的‘聚焦新鲜’战略公开变革为‘聚焦乳业、做强新鲜、突破常温、实现百亿’。2009年,光明常温奶已由四个明星单品分别担纲主力进攻各自的细分市场。
数据显示,目前,乳制品行业已经开始恢复,产能和销量都开始出现增长。2009年2月份乳制品生产总量为145.11万吨,同比增速13.8%,比去年同期下降2.6个百分点;2009年1-2月份累计产量284.83万吨,同比累计增长9.1%。其中,2月份液体乳产量122.7万吨,同比增速14.9%,比去年同期上升1.9个百分点;1-2月份累计产量240.65万吨,同比增长9.1%。
涨价是为抢占市场
中投顾问食品行业研究员陈晨认为,随着乳制品行业的回暖,市场格局也将随之发生变化,涨价也不过是抢占市场份额的一种方式。
其实,光明今年年初就曾全面提高产品价格,尤其常温奶部分特别明显。这与其企业战略调整有关。今年光明已正式把新鲜奶、常温奶和奶粉确立为三大战略支柱品类,"突破常温"成为光明的主要市场目标之一。今年一季度,光明常温产品销售与去年同期相比已增长20%。如果光明成功实现常温奶的突破,乳业三甲重新排序将不再遥远。
数据显示,目前,光明常温奶的份额由6%左右上升到9%。光明在鲜奶、酸奶、奶酪等新鲜乳品领域的固有竞争优势,加上在常温奶领域的突破,将使其整体竞争力得到增强。
中投顾问食品行业研究员陈晨认为,涨价不一定可以增加销量,但是涨价可以打造品牌,为公司以后的发展提供基础。由此可见,光明此次涨价是一种变相的抢占市场份额的行为。随着液态奶市场的继续回升和抢占市场份额的需要,不光是光明,其他乳液巨头也将推出更多不同的方式。
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