【每日经济新闻】统一猛攻中高浓度果汁 或引来跟风

　　近日，统一企业中浓度"果漾系列"果汁在全国陆续全面铺开，进攻中高浓度果汁市场。统一企业（中国）投资有限公司（下称统一）总经理特别助理杨寿正今日向《每日经济新闻》记者透露，今后统一"鲜橙多系列"、"果漾系列"以及 "100%系列"低中高三个浓度的果汁系列将齐头并进，中高浓度果汁在公司饮料中的比例将逐渐加大。

　　此前，中粮以"悦活"果汁也向中高浓度果汁发力。中高浓度果汁是未来果汁行业发展的趋势，此次统一布阵，或引发其它大企业跟风。"中投顾问食品行业首席研究员陈晨接受《每日经济新闻》记者采访时表示。

　　据杨寿正介绍，统一目前的果汁饮料中，低浓度的"鲜橙多"系列占据90%的比例，剩余的10%为最新推出的中浓度"果漾"系列以及高浓度的"100%系列"，其中高浓度产品目前有100%番茄汁与100%富堤瓦两种产品。三大系列将齐头并进，统一总经理助理杨寿正向《每日经济新闻》记者透露，统一将会不断加大中高浓度果汁的经营力度，提高它们在统一果汁饮料中的比例。

　　在陈晨看来，统一所说的"齐头并进"只是说统一将在战略上给予三个系列的产品同样的重视程度，并不是说将来三个系列的产品比例将平分秋色，具体的比例将由终端市场决定。

　　"低浓度果汁市场败于可口可乐，是其猛攻高浓度果汁的重要原因之一。"对于统一进军中高浓度果汁，陈晨评价。

　　2001年3月，统一"鲜橙多"PET装饮料上市，由于大规模的营销攻势，统一"鲜橙多"在当年的销售额就达到10亿元人民币。2002年开始，各种品牌的果汁饮料相继推出，但是统一鲜橙多持续多年始终占据低浓度果汁饮料市场第一位。

　　2005年开始，可口可乐的低浓度果汁饮料美汁源果粒橙系列产品在全国铺开，随后每年保持两位数以上的增长。近期，来自AC尼尔森的数据显示，2007年12月到2009年6月，在低浓度果汁市场，美汁源的市场份额已经超越了统一位居霸主，统一的市场份额从22.9%降至15.1%，退居第二位。

　　"可口可乐夺冠后，统一开始寻找新的突破点，而中高浓度果汁市场是双方都涉及很少的领域。"陈晨表示，统一去年购买的安德利果汁（属于果汁上游企业）部分股权，为其目前发力中高浓度果汁提供了强有力的上游支持，扩大产品线、延续产业链也是其大力进攻中高浓度果汁的原因。

　　中投顾问产业研究中心的数据显示，2009年一季度，汇源依旧占据纯果汁和中浓度果汁市场份额的首位，占纯果汁市场份额的39.8%，中高浓度果汁市场份额的42.2%。而统一此次推出并将主攻的产品定位为中高浓度果汁，因此统一最大的对手莫过于汇源。

　　陈晨认为，统一的进攻或将使汇源处于发力低浓度市场不力、且腹背受敌的尴尬境地。

　　汇源2008年财报显示，中浓度果汁的销售额仍是其主要收益来源，占总销售额的43.10%。由于销售成本增长其净利润为8890万元，同比降86.1%。近期，汇源也发布了盈利警告，称预期今年上半年中期业绩会"大幅倒退"，造成业绩亏损。同时，其第二大股东达能则预估1年内或卖掉汇源股权。

　　陈晨认为，汇源中不仅面临高浓度市场业绩的下滑的压力，还要面对进攻低浓度果汁市场不力以及外部强劲对手进攻的压力。

　　据介绍，由于低浓度果汁占据了整个果汁市场的80%的市场份额，汇源今年年初推出柠檬ｍｅ产品，发力低浓度果汁市场，但是由于可口可乐与统一两大主力坐阵，短期内汇源难以在低浓度果汁市场有所起色。

　　前不久，中粮也宣布以果蔬汁品牌"悦活（Lohas）"进攻浓度果汁，并表示今后三年内将在这方面投入20亿。此外，今年3月，浙江海通也推出高浓度珍稀果汁，主要以杨梅汁为主，蓝莓等口味。

　　"中高浓度果汁是未来果汁行业发展的趋势，此次统一提前布阵，或许会引发其他大企业跟风。"陈晨表示，由于中高浓度果汁对上游原材料依赖性很大，因此面临较大的上游产业链成本变化的风险，一般的小企业不敢轻易进入，而大企业具备较强的抗风险能力。

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