主题词:洋品牌 奶粉 市场

【中国产经新闻】洋品牌控制中国高端奶粉市场

2009-10-08 中国服务业投资网
 
中投顾问提示:中投顾问产业研究中心的监测数据显示,三聚氰胺事件之前,洋品牌占据高端奶粉市场份额的70%左右,现在上升到85%左右。

  “最好不要选国产奶粉了,钱不是重要的,宝宝才是要紧的,在目前的情况下我们只有尽量给宝宝最好的。我家儿子断奶后换了几个牌子的奶粉,后来就定下来一直喝香港版的美素。”这是一位家长在百度回帖中的留言。

  消费者这样的反映并不令人意外。5月份,中国奶业协会《杭州市乳制品消费调查报告》显示,70%的被调查者信任进口乳制品。

  虽然业内统计数据并不完全相同,但人们普遍认为,在中国高端奶粉市场上,洋品牌已经占据了相当大的份额。中投顾问产业研究中心的监测数据显示,三聚氰胺事件之前,洋品牌占据高端奶粉市场份额的70%左右,现在上升到85%左右。

  国泰君安的分析报告指出,在中国高端婴幼儿配方奶粉市场上,美赞臣以市场占有率25%居第一,惠氏以20%市场占有率居第二,多美滋以12%市场占有率居第三,加上紧随其后的雅培和雀巢,这五大洋品牌合计占据高端市场70%以上的市场份额。

  多种因素

  洋品牌的成功显然并非运气所致。

  国海证券食品饮料行业研究员刘金沪在接受《中国产经新闻》记者采访时坦承:“实力上,中国缺乏高质量的奶源。国产奶粉先天不足,奶的蛋白质含量,细菌数比发达国家低很多。”

  加工工艺上,以敢于直言而著称的乳业专家王丁棉在接受本报记者采访时指出,洋奶粉基本采取了低温喷粉的工艺,“现在国内生产厂家,数百条生产线,都是高温喷粉工艺。”关键工艺不同,因此导致奶粉营养流失程度、风味保留程度、溶解度不同。刘金沪还表示,国外一些排名靠前的品牌,甚至以药品标准生产奶粉。

  此外,营销及售后服务到位亦是洋奶粉的制胜法宝。王丁棉表示,洋品牌通常包装精美。洋品牌产品销售员的另一重要身份是婴幼儿知识义务宣传员,一般将产品与养育婴幼儿知识捆绑起来出售给消费者。售后服务上,一旦消费者投诉,洋奶粉十分注重品牌,一般会第一时间处理,考虑是否赔偿或赔礼道歉等。

  三鹿事件更是影响巨大,国内第一大奶粉巨头就此烟消云散,国产品牌几乎全军覆没,消费者更是对国产奶粉失去信心,给洋品牌扩大市场提供了条件。事实上,国产奶粉问题曝光前后,洋奶粉也出现过多次问题产品,但洋奶粉似乎受影响较小,在中国市场上的份额继续不断上升。原因在于,“国外奶粉出事,是个案,是个别企业,批量批次有限。”王丁棉如是说。

  内蒙古奶业协会秘书长那达木德在接受本报记者采访时还表示,金融危机爆发后,洋奶粉大包粉每吨价格低至2000美元以下,更是加强了其在市场上的竞争力。

  竞争加剧

  虽然洋品牌在高端奶粉市场上已经占据了绝对优势,但并不意味着洋品牌从此在中国高端奶粉市场上一枝独秀。

  银河证券食品饮料行业分析师董俊峰撰文表示,三聚氰胺事件发生后,许多消费者都转为进口奶粉的消费人群,原来在高端市场占据优势的洋奶粉市场份额逐渐加大,但这只是短期火上浇油的现象。其实,海外品牌食品安全问题长期存在,如二恶英、亚硝酸盐等污染源风波。“如同其他消费品,国产品牌奶粉未来若干年将成为市场霸主,当然还需要一段时间。”

  事实上,中国乳企进军高端奶粉市场的决心不会改变。早在2006年,蒙牛便与国际乳业巨头丹麦阿拉·福兹公司联手,斥资5.4亿元拓展中国高端奶粉市场。之前消息显示,伊利布局天津,建立高端奶粉生产基地。光明乳业[6.61 3.77%]也不甘示弱,其负责人郭本恒发布2009年光明市场目标,即实现从恢复到增长,年底超过行业增长速度的战略。

  在未来,高端奶粉市场有可能竞争加剧。

  那达木德表示,三鹿事件发生后,一方面,三鹿原属的市场份额丢失,伊利、蒙牛等乳业品牌借机挤进奶粉市场。另一方面,越来越多的业内人士意识到,与液态奶市场相比较,中国每年新增婴幼儿1000多万,婴幼儿奶粉产品刚性需求较大,市场规模将会稳健增长。

  一时间,国内外众多乳业品牌通过各种方式抢滩中国婴幼儿高端奶粉市场。有消息称,目前世界排名前20的乳业品牌已全部进入中国市场,国内一二线乳业品牌更是纷纷表示进军婴幼儿高端奶粉市场的信心。而在那达木德印象中,三聚氰胺事件之前,即便知名的国外奶粉品牌,也不过三五个。

  让王丁棉担心的是,国内外众多企业一起涌入婴幼儿高端奶粉市场,有可能造成市场迅速饱和,导致国内奶粉市场产能过剩。“现在我们分析婴幼儿奶粉市场还有20%左右的市场空间,20%不算大也不算小,眼下众多企业一拥而入,20%的市场空间很快会被迅速填满。”

  就在记者采访的前一天,广东两家奶粉企业请王丁棉估计三五年后奶粉市场的形势。王丁棉告诫他们,3年过后,婴幼儿高端奶粉市场的空间将会越来越紧张,企业须量力而行。

  原文发布地址:http://finance.ifeng.com/news/industry/20091008/1307154.shtml(中国产经新闻)

 
 
 
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