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【证券日报】尹家称 16口明代酒窖对五粮液至关重要

2010-04-28 中国服务业投资网
 
中投顾问提示:酒窖涉及到五粮液的主营业务和核心竞争力,在五粮液所宣传的六大优势中,16口明代酒窖贯穿于整个酿造工艺,是生产好酒的基础,从其贡献程度来看,它是不可或缺的,相对其他五大优势,它占主导作用。

   去年12月29日一纸《关于不再签订鼓楼街32号酿酒窖池租赁协议的通知》,五粮液(26.81,-0.27,-1.00%)(000858)终止了和尹家关于“16口明代酒窖”近60年的租赁关系,称该酒窖产权已经归五粮液所有;这是尹家无法接受的,1月10日尹孝功向五粮液公司送出了《停止使用所有权属尹伯明的明代酿酒窖池和18.17平方米房屋的通知》,由此开始了五粮液与尹家关于这16口酒窖池的所有权的纷争。

   按照去年12月在美国纽约市立大学发布的“2009年度中国最有价值品牌”榜单,五粮液品牌价值高达472亿元。那么,几十年来一直向尹家租赁的那16口明代酒窖对五粮液的品牌价值贡献有多大?如果失去这些明代酒窖池,对于五粮液来讲,可能会产生怎样的损失?

  古窖池对内是“精华”

  对外是“名片”

   尹功孝接受《证券日报》采访时指出,这16口明代酒窖对内是五粮液的精华,对外是五粮液的“名片”。这16口酒窖“主要出产陈年酒、调味酒,五粮液所宣传的多少年陈酿,对酒的质量要求就非常高,而调味酒的作用是四两拨千斤。”

   中投顾问食品行业研究员周思然接受《证券日报》记者采访时也指出,酒窖涉及到五粮液的主营业务和核心竞争力,在五粮液所宣传的六大优势中,16口明代酒窖贯穿于整个酿造工艺,是生产好酒的基础,从其贡献程度来看,它是不可或缺的,相对其他五大优势,它占主导作用。

   川南俗谚云,“千年老窖万年糟,酒好全凭窖池老”。一口泥窖相当于一个隔绝氧气的生化发生器,便于依赖厌氧菌的己酸乙酯的生成,这种成分含香量较高且香气突出,正是构成浓香型白酒风格的主体成分。越老的窖,窖泥中繁衍的微生物和微生物产生的香味物质也就越多,酒香越浓。

   五粮液董事长王国春也曾在接受人民网采访时自豪地宣称,五粮液一大优势是拥有独特的酿造工艺和“万年糟”。宜宾有一处明代风貌的古典式糟坊,这里有祖传的16口明代古窖池,经几百年的连续使用和不断维护,已成为我国唯一现存最早的地穴式曲酒发酵窖池。考古专家从窖中的出土物分析,这些窖池属明代初年建造,至今已有640多年的历史。神奇的窖泥孕育神奇的酒糟,在酒糟的发酵过程中,窖池中会产生种类繁多的微生物和香味物质,并且慢慢地向泥窖深处渗透,变成了丰富的天然香源,窖龄越长,微生物和香味物质越多,酒香越浓。来自古窖池的“万年糟”,在无数次的酿造中,不断投放、循环使用,它传承历史浸今世,聚合天地物之菁华。

  16口酒窖“价值不菲

  难以估价”

   尹孝功称,五粮液一直没有提过要购买这16口酒窖, 84年落实政策酒窖归属权认定给尹家,但五粮液方面一直拖着,直到1993年结清历史欠账。今年的所有权纷争发生后,尹孝功写信给宜宾市领导反映情况。

   3月15号,宜宾市国资委请尹家人去谈情况,尹家人认为五粮液剥夺他们对窑址的所有权,他们主张要重申对古窑窑址的所有权,尹孝功称,在承认尹家对古窑窑址的所有权基础上是愿意坐下来协商的。

   另外,1996年2月6日,四川省宜宾市公证处出具的公证书再次就此确权。该公证书载明,经查,尹伯明/唐青英夫妇在宜宾市鼓楼街34号、36号有房屋18.17平方米和酿酒老窖池16口。……死者生前均未留遗嘱。根据《中华人民共和国继承法》之规定,死者尹伯明、唐青英的遗留房产,酒窖所有权应由其子女尹岚源(孝田),尹孝其……尹孝功,尹孝根继承。

   有媒体报道,今年4月21日,宜宾市政府与五粮液就酒窖归属问题进行专题讨论,会议由市级领导牵头。会上透露的信息至少包括以下几点:一是酒窖是国有资产,自上世纪50年代公私合营后,类似的产权早就收归国有;二是1984年的454号文件本身有瑕疵;三是酒窖的地上房屋绝大部分已在政府经租后被五粮液购买,酒窖作为附属物产权已发生转移。

   对于以上几点信息,尹家并不认同。“本来对尹家的所有权是无可争议的,双方都达成协议几十年”。尹孝功指出,五粮液买了房子也没有拿到土地使用权证,当地国土资源部门也知道他们对酒窖的所有权的相关文件。

   周思然认为,如果单从五粮液公司来讲,即使五粮液准备购买,尹家人不会轻易出手,不仅因为它是祖产,更因为它价值不菲,无法估价;但如果由政府出面的话,或许会得到较快的进展。租金方面,根据历次租赁合同,自1952年到2007年,租金分别是每年35元,50元,55元,150元,8890元,19.8万,21.78万,22.4334万和23.1064万,其身价已涨6600多倍,如果继续续租,肯定不会低于23万,当然,具体措施还需要双方进行商榷。

  专家称

  五粮液“信誉上将打折扣”

   尹孝功称,解放后能够生产使用的古窖池一共有尹家的16口明代酒窖和“利川永”的13口,一共有29口。尹孝功认为,这16口酒窖直接关系到五粮液的品牌资产,目前它的品牌价值472亿多,其中,明代酒窖是五粮液宣称品牌价值6大优势中至关重要的一项。这16口酒窖是实体,既有无形资产价值也有有形资产价值;而且,这16口酒窖是陈年五粮液的生产基地,五粮液的年份酒应该主要是从这16口酒窖出产的。

   周思然指出,租用酒窖这件事情对五粮液的品牌形象影响较大,五粮液一直致力于宣传公司现存的明代地穴式曲酒发酵窖,并称这些明代窖池奠定了五粮液辉煌史的基础,而事实上,五粮液并不拥有这些窖池的所有权,如此欺骗公众的行为,导致其在信誉上必定大打折扣,同时,一个上市公司的资产所有权都存在不确定性,必定存在着虚假宣传的嫌疑。但是从目前来看,五粮液酒窖的运营并未停止,其质量不会发生改变,消费者购买五粮液的意愿并不会发生大的变化,因此,对其品牌价值影响并不大。

   中都国脉品牌资产评估公司的无形资产评估专家陈立昆认为,“五粮液的酒窖不是自己的,一直是从别人手中租赁来的”这件事对五粮液肯定是有影响。因为任何产品、任何商标的价值肯定是建立在好的产品之上的,品牌价值中产品质量是根本。这16口酒窖直接关系到产品的质量,所以说,这些酒窖对五粮液这个商标和产品质量的贡献是很大的,现在只能是定性的来说,定量的话是一个很复杂的过程。

  陈立昆进一步指出,这件事对于五粮液的品牌价值、品牌形象肯定会有伤害的,有没有这个酒窖会有很大区别,消费者会对这个产品品质表示怀疑;是否品牌形象受损会反映在销售指标、利润指标等目前还不得而知。任何一个品牌的价值主要来源于它的盈利能力,无形资产是依附于有形资产而存在的,和有形资产是紧密相连的。无形资产评估从本质上讲是看企业的收入水平、利润水平、盈利能力和发展能力。

  原文发布地址:http://finance.sina.com.cn/stock/t/20100428/02387839182.shtml (证券日报)

 
 
 
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