主题词:餐饮
重庆9餐饮店喜获“国家级酒家酒店”称号
2008-10-21 中国服务业投资网
国家级酒家酒店是按照《酒家酒店分等定级规定》评审确定的。《酒家酒店分等定级规定》是原商业部于1992年制定的全国餐饮服务行业的第一个国家标准,旨在通过等级达标评定促进餐饮业不断提高管理和服务水平,推动行业的标准化、规范化发展。国家级酒家酒店设特级(五钻级)、一级(四钻级)、二级(三钻级)、三级(二钻级)、四级(一钻级)五个档次。
近日,重庆重庆菜香源餐饮文化有限公司龙湖店、重庆秦妈餐饮管理有限公司望海店等9家餐饮店被评为“国家级酒家酒店”。
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