贵阳五星酒店将达20家 个个争做“高富帅”

　　忽如一夜春风来，千树万树梨花开，用这句诗来形容今天的贵阳高端酒店行业再贴切不过。继华美达、天怡豪生、喜来登、凯宾斯基等几大着名"洋品牌"酒店进驻贵阳后，今年内，希尔顿、温德姆、凯悦等几大国际品牌酒店将在贵阳正式投入经营。未来两年，贵阳的五星级酒店将从现在的3家达到20家。

　　那么，如何在高手林立的贵阳高端酒店市场崭露头角，争做行业中的"高富帅",成为各大高端酒店发力的重点。

　　两座高超200米酒店将隔街而立

　　228米高的凯宾斯基大酒店是目前的"贵阳第一高楼",不过这一最高纪录即将被打破。

　　上月，贵阳亨特国际宣布与法国雅高国际酒店集团旗下的索菲特酒店集团联姻，两家将共同运营贵阳亨特国际索菲特酒店。

　　该酒店设计高度为298米，整整比凯宾斯基高了70米，更有意思的是，酒店地址就选在凯宾斯基的对面，两者隔街相望，颇有"一比高下"的意味。

　　据了解，亨特国际索菲特酒店预计2014年正式运营。凯宾斯基今年1月开业，是目前贵阳市唯一一座"双5A"超甲级涉外写字楼及超白金豪华空中酒店。

　　有人戏称，亨特国际索菲特酒店建成后，将和凯宾斯基一起成为贵阳的"双子塔".

　　在寸土寸金的主城商业区，高端酒店"争高"不只是为了最大程度地摊薄土地成本，更是为了成为区域内的地标性建筑，这能为酒店带来更多的附加值。

　　五星级酒店总统套房揭秘

　　光装修就花了300余万

　　高端酒店除了高大这种直观的外在形象，另一个亮点就是富贵奢华的总统套房。

　　凯宾斯基的总统套房位于200多米高的酒店顶层，站在窗前能将贵阳尽收眼底。据了解，总统套房耗资300余万元打造，尽显"高富帅"本色。

　　总统套房集聚了客厅、卧房、书房、厨房、衣帽间、浴室、餐厅等完备的家庭元素，在总统套房的卧室旁，还另备有"夫人间".凯宾斯基销售总监宁瀚表示，按照惯例，总统套房必须另设"夫人房",以保障总统高质量的睡眠。

　　精致的水晶灯、墨彩清澈的壁画，白色的主色调让整个房间看上去清爽、大方，椭圆形的木雕花纹将整个格局分明层次和效用，每个房间单独设立卫浴，总统套房还单独设立按摩浴缸和蒸汽房，尽显奢华。安全方面也有特殊考虑，宁瀚说，总统套房的客厅联通一间双人标间，供秘书和保镖使用。

　　坐在套房客厅的270度大落地窗前，将大半个贵阳尽收眼底，加上贴身管家的"有求必应",你可以喝着管家刚从咖啡店买来的拿铁，吃着地道的贵阳小吃，在窗前感受"另类"贵阳。

　　如此奢华享受，价格当然也不便宜。凯宾斯基总统套房的入住价为每天5万元，相当于普通都市白领一年的工资收入。

　　除了凯宾斯基，世纪金源大酒店、贵航喜来登等酒店也都拥有总统套房配置。世纪金源大酒店总统套房入住一天的价格是28002元，贵航喜来登总统套房的价格为每天19880元，天怡豪生酒店总统套房入住一天需5000元。

　　由于价格门槛高，总统套房是酒店里空置率最高的房间，要想通过房费收回巨额装修费很难，但是总统套房却是高端酒店的标配，从侧面反映酒店的档次和接待实力，为酒店的"富"添上了底气。

　　楼盘加酒店联手经营

　　引入生态环保绿色概念

　　目前贵阳的酒店主要有两种运营模式，一是品牌酒店直接在贵阳建连锁店或分店，二是"酒店+地产"开发模式，即开发商投资兴建酒店或牵头引进酒店，目前第二种模式占到了贵阳酒店开发的80%.

　　尽管楼盘与酒店联手的模式存在着不少难题，可近年来楼盘与酒店的合作大戏还是频频在贵阳上演，且有愈演愈烈之势，高端地产项目联手国际星级酒店的案例更是引人注目。如山水黔城引进希尔顿，保利温泉新城牵手天伦王朝，中天会展城引入凯悦等等。

　　在金阳新区，这种酒店运营模式更是体现得淋漓尽致。几乎每个大型社区都规划建有一个星级酒店，新世界酒店、世纪金源饭店就属于开发商自己经营管理的项目，它们不仅是社区配套，也成为城市功能配套的一部分。

　　贵阳市旅发委质量规范管理处处长黄新说，随着贵阳房地产市场不断成熟，开始涌现出一大批"做强做大"了的房地产企业，他们开始将目光瞄准高档星级酒店，以增强楼盘的附加值和吸引力，提高整体档次和形象。房产项目之所以频频与酒店牵手，是因为双方可以形成良好的互补关系。酒店可以利用项目广泛的客户资源和环境资源，维持自身比较平稳的发展；而楼盘项目则可以借助酒店带动周边的社区配套，在一定程度上方便了业主的工作和生活，同时一个知名的高档酒店进驻到项目中，能使项目的人气、形象、服务都能得到进一步的提升。

　　可见，"酒店+地产"这一房地产复合开发理念，突破了以往房地产开发"建楼卖楼"的固有模式，提高了楼盘的品位与档次，延伸了房地产"服务"的内涵，也为城市酒店业的发展注入了活力。

　　随着贵阳开始致力于建设生态文明发展的旅游城市，生态绿色酒店经营理念也被酒店行业引入，为高端酒店行业建设带来了一阵清新自然之风。

　　2008年，贵阳市的丽豪大饭店正式通过审核，被省环保、旅游等部门联合评定为全省第一家"绿色酒店".之后几年，贵阳不少酒店都开始赶这个"时髦",紫林宾馆、贵州饭店、林都酒店等6家四星级酒店相继被评为"国家标准"和"部级标准"绿色酒店。

　　作为贵阳第一家被评为"金叶"级绿色旅游饭店称号的丽豪酒店，"坚持清洁生产、倡导绿色消费、保护生态环境和合理使用资源的可持续发展理念，已经成为自身创建和固守绿色酒店的重要核心。"丽豪酒店有关负责人如此说道。

　　几年来，丽豪酒店的70000多盏照明灯全部换成了节能灯、水龙头全面使用磁心式节水龙头，房间装修采取环保型无污染材料，就连室内的空气流通程度、垃圾袋的使用、洗衣粉的选择等"小细节"也成为酒店创建"绿色"的方方面面。

　　良性的商业效益也随之出现，环保型材料的使用和更加人性化的服务方式也为酒店迎来了更多客人。

　　贵阳五星级酒店

　　未来两年将达20家

　　长期以来，贵阳市的星级高端酒店几乎都集中在两城区，这两年来情况开始改变。金阳新区因为其良好的外部环境和广阔的发展前景，成为星级酒店的新兴重点开发区域。

　　据了解，目前在金阳，已有金阳世纪城、金阳新世界、金元国际新城、乾图中心广场、绿地联盛国际、贵阳中天会展城、中铁逸都国际等7个项目配套规划有星级酒店，这些酒店大多已开工建设，有的已投入使用。

　　由于处于新区，这些酒店规划不同于两城区酒店的一味争高，在占地面积上也要大很多。

　　世纪城开发的世纪金源大饭店2010年10月投入运营，是金阳第一个投入使用的星级大酒店，完善了金阳的城市配套，成为该区域内的标志性建筑之一。与金阳观山湖公园相连的中天凯悦大酒店占地6.8万平米，也是以"大"为亮点的酒店代表之一。

　　而多年来在酒店行业少有建树的小河区也正在谋划引进一批高端酒店。目前，位于三五三五厂家属区的威斯汀酒店和位于原贵州柴油机厂的温德姆酒店已开工建设，山水黔城住宅区内的希尔顿酒店，也预计年内建成开业。

　　贵阳市旅发委最新统计数据显示，目前贵阳的星级酒店以及旅游定点酒店有109家，其中五星级酒店3家，四星级19家，三星级36家，床位比例约占贵阳市酒店床位总量的60%左右。

　　14家在建或已运营的五星级酒店分布在贵阳的多个城区：南明区（5家）：希尔顿、铂尔曼、凯宾斯基、索菲特、喜来登；云岩区（1家）：天怡豪生；乌当区（1家）：保利瑞廷；金阳新区（5家）：万丽、世纪金源、凯悦、马哥孛罗、新世界；小河区（2家）：温德姆、威斯汀；花溪区、白云区暂无五星级酒店进驻。

　　国际酒店品牌在其中占绝对统治地位，美国品牌7家、法国品牌2家、德国品牌1家、香港品牌2家；国内民族品牌2家，本土品牌则为零。

　　据了解，本土的贵州饭店将以五星级标准新建二期工程，将成为未来一段时间内唯一一家本土五星级酒店。

　　未来两年，贵阳的五星级酒店将会达到20家。除上述14家酒店外，香格里拉酒店有意进驻贵阳，另外五家仍待定。

　　酒店行业人才匮乏

　　白领蓝领都很缺

　　贵阳酒店业在快速发展的同时，也面临着人才匮乏的困境。

　　目前贵阳酒店从业人员已达到5万人以上，但酒店业里的经理、总监中高层人才以及领班、前厅接待员、收银员、客房服务员以及维修人员等从事蓝领服务的人才缺口达到上万人，有专业资格证的蓝领人才更是凤毛麟角。

　　"蓝领人才的奇缺，常常导致新开一家酒店，其他酒店就如临大敌，这不仅助长了酒店对用工人员恶性挖人的扩散，而且让酒店人才流失如‘家常便饭’。因此贵阳的大多数酒店硬件虽然达标了，但软件服务一直上不去，这是我们在贵阳酒店行业遭遇的最大问题。"凯宾斯基销售总监宁瀚说，"目前省内各大专院校开设的酒店专业对学生的培养大多处于理论的层面，实际操作技巧往往达不到现实需求。因此有从业经验的人员往往成为各家酒店争相争取的人才。"

　　喜来登酒店一位部门经理说："以前酒店人才培养周期较长，一个工作人员一般要花费8年以上才能做到经理一级，但目前人才培养正逐渐加速，一个留学生服务1年可以当领班，3年就可以当经理。这种急功近利的培养状态很难沉淀出高素质的管理人才。"

　　贵阳市旅发委质量规范管理处处长黄新说，目前贵阳市酒店行业紧缺三类人才。一是掌握国际管理标准的星级酒店总经理、各部门经理等中高层管理人才，即白领；第二类是技能级别较高、有丰富经验的服务技能型人才，即蓝领人才；第三类是具备一定的综合素质，具有"补位"意识的服务型人才。前两类人才构建了酒店人才结构的塔尖和塔身，后一类人才可弥补酒店各个部门之间的服务空白点，是建立酒店人才管理之塔必不可少的粘合剂。