五星将增至40家 成都高星酒店战火纷飞
近年来,随着国家西部大开发战略的不断深入推进,成都作为西部地区的交通枢纽和最具发展潜力的中心城市,其核心地位日益凸显,加上成都旅游业和会展业的快速发展,使成都市场颇受世界知名品牌酒店青睐,纷纷进驻成都。从2008年开始,成都的酒店业竞争就开始不断加剧,发展至今,激烈的竞争态势仍是有增无减。到2014年,成都的五星级酒店将从现在的11家增至40余家。
那么,未来成都是否能容纳如此多的五星级酒店,业界人士如何看待日渐激烈的竞争?近日进行了调查。
现状:市场潜力巨大
去年10月18日至22日,第十二届西博会在成都举办。博览会前后的半个多月里,成都的各大酒店、尤其是五星级酒店出现了"一房难求"的情况。
像西博会这样大型的、高规格的会展会议活动,成都每年都要举办很多次,糖酒会、房交会、车展等固定的展会自不必说,国际、国内的各种临时性政务和商务活动更是多如牛毛。"一月一大展"已成为目前成都会展业的真实写照。
据相关的统计数据显示,2011年,四川五星级酒店的平均房价为806.63元,同比增长14.23%,出租率达到62.88%,同比增长6.96%.而绝大多数五星级酒店都集中在成都,其房价、出租率、增幅都远高于全省平均数。
近日,文华东方酒店集团又对外宣布,即将管理成都一家在建的奢华酒店。该酒店坐落于成都市的黄金地段,拥有320间宽敞的客房,定位是中国西部最精致奢华的酒店。
四川省商业连锁协会的行业报告显示,到2010年底,在成都有意向、立项、开工的五星级酒店项目达35家左右;到2015年,成都全市预计将有50家五星级标准酒店开业运营,数量是现在的3倍以上,位居西部第一。
对此,国家级星评员、四川盛嘉饭店管理有限公司总经理鲍小伟认为,综合考虑成都的会展和旅游业的快速发展、世界500强企业的大量进驻、商贸流通业的极大繁荣等因素,成都的五星级酒店市场确实存在很大的发展空间。
业界:欢迎良性竞争
四川省旅游协会旅游饭店分会会长、四川锦江宾馆总经理曹兰剑表示,外来品牌、尤其是国际知名品牌的大量进入,必然使酒店业竞争加剧;但同时也必将促进各家酒店不断优化产品、提升服务质量,对行业发展是有益处的。"如果成都的经济按照现在的态势健康发展,数年后容纳几十家五星级酒店并不夸张。"曹兰剑说。
"但是,在看好发展前景的同时也要提醒业主们注意理性投资,否则会影响行业的健康发展。"鲍小伟说,"虽然现在成都的五星级酒店数量还没达到临界点,但是几年后发展到四五十家,那时将是什么情况谁也不好说。"
四川岷山饭店总经理邹敏认为,五星级酒店是一个城市经济发展的风向标,多家五星级酒店进驻成都,说明成都的经济发展和城市地位受到了业界的认可。
对未来市场的竞争,邹敏认为,各企业将主要集中在人才和客源市场的争夺方面。"那么多高星级酒店要实现长效运营,必然需要大量的专业人才,这势必给当前相对稳定的酒店人才市场带来冲击;另外,任何市场都有一个‘饱和度’,超饱和就会产生一些负面影响。"邹敏说,只有细分客源市场,不断提升服务质量,形成自身的特色和优势,才能在激烈的竞争中立于不败之地。
管理部门:严格规范管理"成都市高星级酒店的竞争确有愈演愈烈之势。"四川省旅游局质量规范管理处处长姚界平说,在这样的情况下,管理部门必须严把质量关,严格按照国家相关规定加强对酒店行业的管理,同时以标准化的手段来规范四川酒店业的发展。
今年4月,在全国星评委组织的暗访检查中,成都的加州花园酒店因必备项目缺失、服务设施严重交叉和设施设备陈旧而被取消了五星级酒店的资格,成为四川省第一家被摘星的五星级酒店。
痛定思痛。为了切实维护星级旅游饭店良好的品牌形象,提升四川星级旅游饭店的市场竞争力,四川省6月出正式出台实施了《四川省不达标旅游星级饭店监管退出试行办法》(以下简称《办法》),加大了不合格旅游星级饭店的退出力度。《办法》的出台,说明四川省正通过建立健全不达标旅游星级饭店的退出机制,从旅游管理机制上,用标准化的手段来规范旅游饭店的发展。
"我们还依据2010版《旅游饭店星级的划分与评定》的相关要求,制订出台了《四川省旅游饭店星级评定操作指南》。"姚界平说,该指南对星级饭店评定的前期指导、评定前访查和正式评定都提出了明确的要求。
此外,四川省还将严格执行星级饭店复核等相关规定,确保星级饭店的服务质量。
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