中投顾问：中档白酒成白酒行业回暖关键

　　文/中投顾问

　　09年以来，中档白酒品牌开始成为业内关注的焦点，中档白酒企业的业绩也迎来迅猛发展。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，中档白酒将成为白酒行业回暖的关键。

　　从目前的情况来看，中档白酒担当起白酒高速发展的大梁。数据显示，5月，国内酒产量达531万吨，同比增长21%。其中，白酒5月产量（折65度）51.25万吨，同比增长21%。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，白酒行业能在淡季保持高速增长的态势，其关键点在于中档白酒的表现。

　　受金融危机的影响，中高档白酒从去年年底以来就遭受到影响，销量下滑、利润减少使得白酒企业纷纷将目光转向中档白酒市场。茅台、五粮液、泸州老窖等企业，也把目光转向中端市场。五粮液重点推出“六和液”；茅台打造“茅台王子酒”、“茅台迎宾酒”；泸州老窖转向“特曲”。

　　在高端白酒发展受阻的情况下，中档白酒企业也迎来发展机遇。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，在金融危机的影响下，白酒企业纷纷调整销售结构，中档白酒成为白酒发展的助推器。另外，原材料价格的变化使得白酒产品的毛利率也有所上升。

　　经济回暖后，高端白酒的产销量会渐渐恢复，但是在目前的情况下，中档白酒将成为白酒行业回暖的关键点。