2014-2018年中国食用油行业银行信贷风险评估及建议报告

　　食用油是人们生活必需的消费品，全球食用油消费主要以植物油为主。按世界10种主要食用油的国家消费量排序依次是：第一位中国，第二位印度，第三位美国。这一顺序与人口排位相一致，人口是决定消费量的首要因素。中国是食用油消费大国，同时也是世界油料生产大国，菜籽、花生、棉籽、芝麻的产量均居世界第一位，大豆、葵花籽的生产也是名列前茅。
　　2012年1-12月，食用植物油加工业销售收入总额达到8892.230亿元，利润总额达到317.511亿元。2013年，整体来看国内食用油供应充足，需求相对疲软，国际市场走势仍主导国内市场行情。2014年一季度我国食用植物油加工业主营业务收入2331.0亿元，利润总额达65.8亿元。
　　行业的快速成长和丰厚的利润空间造就了中国食用油市场上的多巨头，出现了“金龙鱼”、“胡姬花”、“福临门”和“鲁花”等著名品牌，以及“嘉里”、“中粮”等产业巨头。国内食用油市场占有率主要集中在这几个主要的品牌企业，中国的食用油消费进入了品牌时代。
　　随着国民经济的继续平稳较快发展和城乡居民收入普遍较快增加，人民生活水平将进一步提高。这意味着在“十二五”期间，我国对粮油消费需求必将呈现刚性的增长，同时也意味着在“十二五”期间，我国粮油加工业将得到进一步的发展，食用油的供应量、质量等将进一步提高。
　　银行及相关金融机构在对食用油行业进行信贷决策时，必须对行业存在的风险进行系统的评估。本研究报告运用大量专业的分析工具，并结合相关理论模型，综合运用定量和定性的分析方法，对食用油行业近年的运行状况及发展趋势做了深入地分析，对行业的偿债能力、盈利能力、营运能力和成长能力等关键指标进行了全面地剖析，并对食用油行业可能存在的政策风险、市场风险、技术风险等信贷风险进行了客观严谨的评估。本报告可为银行在评估食用油行业项目贷款时提供极其有价值的参考意见，对银行降低可能的信贷风险、提高贷款的安全性和稳健性具有重要意义。

第一部分　食用油行业信贷环境分析
　　第一章　食用油行业基本特征分析
　　　　1.1　行业界定及主要产品
　　　　　　1.1.1　食用油的定义
　　　　　　1.1.2　食用油的分类
　　　　1.2　我国食用油行业特征
　　　　　　1.2.1　我国食用植物油行业发展状况
　　　　　　1.2.2　我国食用油的供需与安全形势
　　　　　　1.2.3　中国食用油行业竞争状况
　　　　　　1.2.4　中国食用油市场格局迎来变局
　　　　　　1.2.5　中国食用油加工企业发展分析
　　　　1.3　世界食用油业发展特点与形势
　　　　　　1.3.1　国际食用油市场发展概况
　　　　　　1.3.2　印度食用油市场发展概况
　　　　　　1.3.3　日本食用油市场发展分析
　　　　　　1.3.4　巴基斯坦食用油供需状况
　　第二章　食用油行业发展环境分析
　　　　2.1　中国经济总体发展概况
　　　　　　2.1.1　2013年中国宏观经济运行状况
　　　　　　2.1.2　2014年一季度中国经济运行情况
　　　　　　2.1.3　近十年中国工业经济发展态势分析
　　　　　　2.1.4　中国宏观经济未来发展趋势
　　　　2.2　中国宏观经济政策解读
　　　　　　2.2.1　2012年中国货币政策实施成效分析
　　　　　　2.2.2　2013年宏观调控政策实施成效
　　　　　　2.2.3　2014年国家宏观政策调控情况
　　　　　　2.2.4　食用油领域主要宏观调控政策
　　第三章　食用油上游原料及重点市场情况分析
　　　　3.1　生产原料总体情况
　　　　　　3.1.1　大豆
　　　　　　3.1.2　花生
　　　　　　3.1.3　玉米
　　　　　　3.1.4　棕榈
　　　　　　3.1.5　橄榄
　　　　　　3.1.6　菜籽
　　　　3.2　重点市场总体情况
　　　　　　3.2.1　高档食用油市场
　　　　　　3.2.2　保健食用油市场
　　　　　　3.2.3　小包装食用油市场
　　第四章　中投顾问对食用油行业预测分析
　　　　4.1　食用油行业发展趋势
　　　　　　4.1.1　全球食用油行业的发展趋势
　　　　　　4.1.2　中国食用油市场发展趋势
　　　　　　4.1.3　PET包装是强化食用油的大趋势
　　　　4.2　中投顾问对2014-2018年食用油行业关键指标定量预测
　　　　　　4.2.1　市场需求预测
　　　　　　4.2.2　供给能力预测
　　　　　　4.2.3　盈利能力预测
　　　　　　4.2.4　产品产量预测
第二部分　食用油行业经济运营状况与财务风险分析
　　第五章　食用油行业总体经济状况
　　　　5.1　行业总体状况
　　　　　　5.1.1　2012年1-12月食用植物油加工行业总体数据分析
　　　　　　5.1.2　2013年1-12月食用植物油加工行业总体数据分析
　　　　　　5.1.3　2014年1-3月食用植物油加工行业总体数据分析
　　　　5.2　不同所有制企业构成状况
　　　　　　5.2.1　2013年1-12月行业不同所有制企业构成情况
　　　　　　5.2.2　2014年1-3月行业不同所有制企业构成情况
　　　　5.3　不同规模企业构成状况
　　　　　　5.3.1　2013年1-12月行业不同规模企业构成情况
　　　　　　5.3.2　2014年1-3月行业不同规模企业构成情况
　　第六章　食用油行业产品产量
　　　　6.1　2012年全国及重点省市精制食用植物油产量统计
　　　　　　6.1.1　2012年全国精制食用植物油产量数据分析
　　　　　　6.1.2　2012年重点省市精制食用植物油产量数据分析
　　　　6.2　2013年全国及重点省市精制食用植物油产量统计
　　　　　　6.2.1　2013年全国精制食用植物油产量数据分析
　　　　　　6.2.2　2013年重点省市精制食用植物油产量数据分析
　　　　6.3　2014年1-4月全国及重点省市精制食用植物油产量统计
　　　　　　6.3.1　2014年1-4月全国精制食用植物油产量数据分析
　　　　　　6.3.2　2014年1-4月重点省市精制食用植物油产量数据分析
　　第七章　食用油行业财务状况综合评价
　　　　7.1　行业偿债能力分析
　　　　　　7.1.1　行业总体偿债能力分析
　　　　　　7.1.2　行业内不同所有制企业偿债能力比较分析
　　　　　　7.1.3　行业内不同规模企业偿债能力比较分析
　　　　7.2　行业盈利能力分析
　　　　　　7.2.1　行业总体盈利能力分析
　　　　　　7.2.2　行业内不同所有制企业盈利能力比较分析
　　　　　　7.2.3　行业内不同规模企业盈利能力比较分析
　　　　7.3　行业营运能力分析
　　　　　　7.3.1　行业总体营运能力分析
　　　　　　7.3.2　行业内不同所有制企业营运能力比较分析
　　　　　　7.3.3　行业内不同规模企业营运能力比较分析
　　　　7.4　行业成长能力分析
　　　　　　7.4.1　行业总体成长能力分析
　　　　　　7.4.2　行业内不同所有制企业成长能力比较分析
　　　　　　7.4.3　行业内不同规模企业成长能力比较分析
　　　　7.5　关于食用植物油加工行业财务状况的结论
　　　　　　7.5.1　行业总体财务状况
　　　　　　7.5.2　不同所有制企业财务状况
　　　　　　7.5.3　不同规模企业财务状况
第三部分　中投顾问对食用油行业信贷建议及风险提示
　　第八章　中投顾问对食用油行业银行信贷建议
　　　　8.1　食用油行业信用风险分析模型
　　　　　　8.1.1　行业定位
　　　　　　8.1.2　宏观环境
　　　　　　8.1.3　需求空间
　　　　　　8.1.4　供给约束
　　　　8.2　中投顾问针对食用油行业总体及不同规模的信贷建议
　　　　　　8.2.1　食用油行业总体信贷建议
　　　　　　8.2.2　大型企业信贷建议
　　　　　　8.2.3　中小企业信贷建议
　　　　8.3　中投顾问针对食用油行业不同所有制企业的信贷建议
　　　　　　8.3.1　外资企业信贷建议
　　　　　　8.3.2　私营企业信贷建议
　　　　　　8.3.3　股份制企业信贷建议
　　　　8.4　中投顾问对食用油行业信贷风险提示
　　　　　　8.4.1　食用油行业面临的经济风险
　　　　　　8.4.2　食用油行业面临的政策风险
　　　　　　8.4.3　食用油行业面临的技术风险

图表　不同品种油脂占总产量的比重图
图表　中国玉米油产量增长情况
图表　中国橄榄油进口量增长情况
图表　玉米油产业链
图表　自有品牌“长寿花”占山东三星销售的比重
图表　中期大豆油、山东三星“长寿花”玉米油及非品牌玉米油市场售价比较
图表　中国玉米油公司与中粮营销数据比较
图表　山东三星与丰益国际的管理效率比较
图表　ADM各部门收入占比
图表　ADM各部门利润占比
图表　ADM亚洲市场油料加工收入及利润
图表　2006-2011年国内生产总值及其增长速度
图表　2006-2011年粮食产量及其增长速度
图表　2006-2011年全部工业增加值及其增长速度
图表　2006-2011年全社会固定资产投资及其增长速度
图表　2006-2011年社会消费品零售总额及其增长速度
图表　2006-2011年货物进出口总额
图表　2011年居民消费价格月度涨跌幅度
图表　2006-2011年农村居民人均纯收入及其实际增长速度
图表　2006-2011年城镇居民人均可支配收入及其实际增长速度
图表　2011-2012年国内生产总值同比增长速度
图表　2011-2012年规模以上工业增加值同比增速
图表　2011-2012年固定资产投资（不含农户）同比增速
图表　2011-2012年房地产开发投资同比增速
图表　2011-2012年社会消费品零售总额同比增速
图表　2011-2012年居民消费价格同比上涨情况
图表　2011-2012年工业生产者出厂价格同比涨跌情况
图表　2011-2012年城镇居民人均可支配收入实际增长速度
图表　2011-2012年农村居民人均收入实际增长速度
图表　2003-2011年规模以上工业主营业务收入及其增速
图表　中国经济增长率的波动
图表　2009-2011年全国三等油用大豆均价示意图
图表　全球玉米产量、消费量及库存消费比
图表　2008-2011年中国玉米产量及种植面积
图表　中投顾问对2014-2018年食用植物油加工行业主营业务收入预测
图表　中投顾问对2014-2018年食用植物油加工工业总产值预测
图表　中投顾问对2014-2018年食用植物油加工累计利润总额预测
图表　中投顾问对2014-2018年食用植物油加工产品产量预测
图表　2012年1-12月食用植物油加工行业总体数据
图表　2013年1-12月食用植物油加工行业总体数据
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业总体数据
图表　2013年1-12月食用植物油加工行业不同所有制企业累计资产总计对比
图表　2013年1-12月食用植物油加工行业不同所有制企业累计主营业务收入对比
图表　2013年1-12月食用植物油加工行业不同所有制企业累计利润总额对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同所有制企业累计资产总计对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同所有制企业累计主营业务收入对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同所有制企业累计利润总额对比
图表　2013年1-12月食用植物油加工行业不同规模企业累计资产总计对比
图表　2013年1-12月食用植物油加工行业不同规模企业累计主营业务收入对比
图表　2013年1-12月食用植物油加工行业不同规模企业累计利润总额对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同规模企业累计资产总计对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同规模企业累计主营业务收入对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同规模企业累计利润总额对比
图表　2012年1-12月全国精制食用植物油产量数据
图表　2012年1-12月山东省精制食用植物油产量数据
图表　2012年1-12月广东省精制食用植物油产量数据
图表　2012年1-12月江苏省精制食用植物油产量数据
图表　2012年1-12月湖北省精制食用植物油产量数据
图表　2012年1-12月天津市精制食用植物油产量数据
图表　2012年1-12月湖南省精制食用植物油产量数据
图表　2013年1-12月全国精制食用植物油产量数据
图表　2013年1-12月山东省精制食用植物油产量数据
图表　2013年1-12月广东省精制食用植物油产量数据
图表　2013年1-12月江苏省精制食用植物油产量数据
图表　2013年1-12月湖北省精制食用植物油产量数据
图表　2013年1-12月湖南省精制食用植物油产量数据
图表　2013年1-12月天津市精制食用植物油产量数据
图表　2013年1-12月辽宁省精制食用植物油产量数据
图表　2014年1-4月全国精制食用植物油产量数据
图表　2014年1-4月山东省精制食用植物油产量数据
图表　2014年1-4月江苏省精制食用植物油产量数据
图表　2014年1-4月天津市精制食用植物油产量数据
图表　2014年1-4月湖北省精制食用植物油产量数据
图表　2014年1-4月湖南省精制食用植物油产量数据
图表　2012-2014年3月食用植物油加工行业资产负债率对比
图表　2012-2014年3月食用植物油加工行业产权比率对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业内不同所有制企业资产负债率对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业内不同所有制企业产权比率对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业内不同所有制企业资产负债率对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业内不同所有制企业产权比率对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业内不同规模企业资产负债率对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业内不同规模企业产权比率对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业内不同规模企业资产负债率对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业内不同规模企业产权比率对比
图表　2012-2014年3月食用植物油加工行业销售利润率对比
图表　2012-2014年3月食用植物油加工行业净资产收益率对比
图表　2012-2014年3月食用植物油加工行业总资产收益率对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业不同所有制企业销售利润率对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业不同所有制企业净资产收益率对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业不同所有制企业总资产收益率对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同所有制企业销售利润率对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同所有制企业净资产收益率对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同所有制企业总资产收益率对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业不同规模企业销售利润率对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业不同规模企业净资产收益率对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业不同规模企业总资产收益率对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同规模企业销售利润率对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同规模企业净资产收益率对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同规模企业总资产收益率对比
图表　2012-2014年3月食用植物油加工行业人均销售率对比
图表　2012-2014年3月食用植物油加工行业流动资产周转次数对比
图表　2012-2014年3月食用植物油加工行业总资产周转次数对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业不同所有制企业流动资产周转次数对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业不同所有制企业总资产周转次数对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业不同所有制企业人均销售率对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同所有制企业流动资产周转次数对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同所有制企业总资产周转次数对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同所有制企业人均销售率对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业不同规模企业流动资产周转次数对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业不同规模企业总资产周转次数对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业不同规模企业人均销售率对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同规模企业流动资产周转次数对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同规模企业总资产周转次数对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同规模企业人均销售率对比
图表　2012-2014年3月食用植物油加工行业总资产增长率对比
图表　2012-2014年3月食用植物油加工行业销售收入增长率对比
图表　2012-2014年3月食用植物油加工行业累计利润总额增长率对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业不同所有制企业总资产增长率对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业不同所有制企业主营业务收入增长率对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业不同所有制企业累计利润总额增长率对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同所有制企业总资产增长率对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同所有制企业主营业务收入增长率对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同所有制企业累计利润总额增长率对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业不同规模企业总资产增长率对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业不同规模企业主营业务收入增长率对比
图表　2012、2013年1-12月食用植物油加工行业不同规模企业累计利润总额增长率对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同规模企业总资产增长率对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同规模企业主营业务收入增长率对比
图表　2014年1-3月食用植物油加工行业不同规模企业累计利润总额增长率对比