主题词:三亚 餐饮 新规

三亚餐饮新规出台正当其时

2012-10-18 中国服务业投资网
 
中投顾问提示:10月16日,《三亚市餐饮业价格管理规定》在三亚市政府第九次常务会议上审议获得通过。

  10月16日,《三亚市餐饮业价格管理规定》在三亚市政府第九次常务会议上审议获得通过。该办法规定:餐饮经营者经营的各种菜肴、点心、饮料、酒水的价格,应按照项目、品类进行明码标价;餐饮经营者不得设立最低消费价格,不能巧立名目收费,如一次性消毒餐具费、开瓶费、空调费、座位费、包厢费等,违反将由物价部门予以处罚(南海网消息)。

  无可置疑,《三亚市餐饮业价格管理规定》的出台,对三亚餐饮业和三亚旅游业的发展有着积极的作用。

  一直以来,如何规范三亚餐饮业的发展,政府部门为此出台过许多办法,比如推广iPad点菜系统,比如超过对违规店家“一次性死亡”处罚等等。此次出台的《三亚市餐饮业价格管理规定》在吸取过去经验基础上,显得更系统、更有针对性,更加明确化,对三亚餐饮的健康发展来说,这是个好消息。

  《三亚市餐饮业价格管理规定》出台也正是时候,冬季来临,三亚旅游旺季开始,受年初“天价海鲜”事件影响,三亚旅游的声誉受到了一定影响。9月27日,在“省长的邀请”和相关部门的保证下,黄金周期间三亚的旅游持续火爆,欺客宰客的现象也受到遏制。此次《规定》的出台,更是顺势为三亚的旅游环境添了一把火,让游客更加放心。

  当然,《规定》的出台仅仅是一个开始,如何把《规定》中的条款落实才是重点,好的制度不落实就会变成一纸空文。要想《规定》能彻底规范三亚的餐饮市场,不仅需要相关部门加大执法力度,违规必究;更需要相关部门坚持执法不懈怠,不能执法的时候三天紧两天松,让违规者有机可趁。

  除了相关部门保障落实《规定》外,公众、媒体、游客的监督也必不可少,在此也建议三亚市进一步公布《规定》详细内容、执法部门联系方式等等信息公布出来,进一步健全、畅通公众的举报渠道,如此,相信能更好对商家进行监督。

 
 
 
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